在家用电饭锅做什么菜好
在家用电饭锅可以制作多种美味的菜肴,以下是一些推荐:
焖鱼
食材:草鱼1条、海鲜酱、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、鸡粉、食盐、十三香、料酒、姜片、葱段、大蒜、香菜、洋葱、芹菜。
做法:将草鱼腌制后放入电饭锅中,加入调好的料汁和蔬菜,按下“煮饭模式”焖煮至熟透,最后撒上葱花即可。
炖鸡
食材:山黄鸡1只、盐、鸡粉、白糖、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、干淀粉、大蒜、生姜、洋葱、花椒、八角。
做法:将鸡肉腌制后放入电饭锅中,加入调味料和蔬菜,按下“煮饭模式”炖煮至鸡肉熟烂,最后根据口味调整盐量。
韩式拌饭
食材:米饭、里脊肉、鸡蛋、青红椒、葱白、蒜末、海苔碎、生抽、蚝油、醋、白糖。
做法:将里脊肉腌制后煎制,煎荷包蛋,炒制蔬菜,然后将所有食材拌匀,最后淋上特制酱汁和撒上海苔碎。
一锅蒸双味
食材:前排排骨、新鲜南瓜、姜末、蒜末、朝天椒、豆豉、蒜蓉酱、淀粉。
做法:将排骨和南瓜分别腌制后放入电饭锅中,选择快煮模式蒸熟即可。