电饭锅什么材质

电饭锅的材质主要有以下几种：

304不锈钢：这是标准的食品级板材，具有较强的耐腐蚀性，常用于制作电饭锅内胆。

303不锈钢：次一级的不锈钢材质，也用于制作电饭锅内胆，但耐腐蚀性略逊于304不锈钢。

202不锈钢：较差的材质，不符合国家卫生标准，不建议用于食品接触。

201不锈钢：最差的不锈钢材质，不符合国家卫生标准，绝对不能用于食品接触。

这种材料表面是不锈钢材质，里面是铝制材料，由多种材料混合制作而成。它结合了不锈钢的耐腐蚀性和铝制材料的均匀受热功能，但使用时要注意检查内胆表面是否有破损痕迹，以防铝直接接触食物。

陶瓷是一种比较健康的材料，含有对人体有益的微量元素，如铁、锌、钙等。陶瓷电饭锅做出来的饭不仅味道好，长时间使用对人体也有好处，但价格较高。

铝制内胆导热均匀，成型容易，美观，但表面需要添加不粘涂层以防止粘锅，且涂层容易脱落，长期使用可能释放铝离子，对健康产生潜在风险。

搪瓷是一种涂覆在金属表面的玻璃质材料，具有耐腐蚀性和美观性，常用于制作电饭锅内胆。