包心白菜冷藏

包心菜（卷心菜）在冷藏条件下的保存方法如下：

剥去表层叶片：

将包心菜的外层叶片剥掉，略加冲洗后放入冰箱保存。这样做可以减少水分蒸发，有助于保持包心菜的口感和新鲜度。

使用保鲜袋：

将剥好的包心菜擦干水分后，放入保鲜袋中，然后再放入冰箱冷藏。这样可以进一步减少水分流失，并防止包心菜在冰箱中受到冰箱内其他食物的污染。

完整保存：

在放入冰箱之前，尽量保持包心菜的完整，不要将包心菜切成小块。如果确实需要保存半个包心菜，应该用保鲜膜紧紧包裹好切口部分，以防止变质和细菌滋生。

适宜的冷藏温度：

包心菜最适宜的贮藏温度为0-1摄氏度。温度过高会导致包心菜大量脱帮和腐烂。

保存时间：

在冰箱中保存的包心菜一般可以保存5-8天左右。如果发现包心菜有枯萎或霉变的部分，应该立即剥除变质部分，以免影响其他部分的保存。

综上所述，包心菜在冷藏条件下可以保存5-8天，建议使用保鲜袋并控制好温度和湿度，以保持其新鲜度和口感。