地瓜鸡蛋早餐辅食做法

地瓜鸡蛋早餐辅食的做法如下：

食材准备

地瓜（红薯）：2个

鸡蛋：2个

牛奶：1盒（250毫升）

制作步骤

1. 地瓜蒸熟：将地瓜洗净切片，上锅蒸熟，软烂为止。

2. 搅拌成糊：把蒸熟的地瓜放入搅拌机，打入2个鸡蛋，倒入1盒牛奶，盖上盖子，搅拌至细腻顺滑的糊状。

3. 上锅蒸制：取一个耐热的盆，刷上一层薄薄的食用油，将地瓜糊倒入其中，抹平表面。放入蒸锅，水开后计时蒸30分钟。

4. 出锅享用：蒸好后稍微放凉，用刀切块，金灿灿的地瓜糕就完成了!软糯香甜，入口即化，连挑食的小孩都爱吃。

建议

可以根据个人口味，在搅拌地瓜糊时加入一些糖或蜂蜜，增加甜度。

如果想要更加丰富口感，可以在蒸制前加入一些坚果或干果，如核桃、杏仁等。

蒸制时间可以根据实际情况适当调整，确保地瓜糊完全熟透。