青菜木耳肉包
青菜木耳肉包是一道美味的中式面点,主要原料包括青菜、猪肉、木耳和面粉。下面是制作这道菜的详细步骤和所需材料。
制作材料
青菜:500克
面粉:500克
酵母:5克
水:200克
泡打粉:适量(根据面粉量调整)
猪肉:250克
木耳:适量
胡萝卜:半根
盐:适量
鸡精:适量
料酒:适量
糖:适量
生抽:适量
耗油:适量
色拉油:适量
黑芝麻:适量(可选)
制作步骤
和面
将面粉放入面包机中,用温水调酵母粉,搅拌20分钟。
将面团放入一个温暖的地方发酵一个小时,直到体积膨胀至原来的2-3倍。