电饭锅炖过的肉有味道

电饭锅炖过的肉可能会有味道，这通常是由于肉中的蛋白质和脂肪在加热过程中发生化学反应，以及可能残留的调味料或肉腥味所致。以下是一些去除电饭锅中炖肉味道的方法：

在炖肉前，可以在水中加入几片柠檬或白醋，以去除肉腥味和杂质。

炖肉后，如果味道仍然较重，可以在电饭锅中加入一些白醋，然后关闭电源，让电饭锅内部的热量帮助醋更好地挥发，从而去除味道。

将食用碱放入电饭锅内胆中，加入水并加热，然后用洗碗布反复擦洗内胆，最后倒掉碱水并冲洗干净，这样可以有效去除肉的味道。

在炖肉前，可以用生姜片擦拭电饭锅内胆，以去除腥味。

炖肉后，可以在内胆中加入一些小苏打和白醋，浸泡一段时间后冲洗干净，这样也可以去除味道。

在炖肉时，可以在水中加入几片柠檬片，以去除肉腥味和杂质。注意不要使用醋，因为这可能会使味道更难闻。

在炖肉后，可以在电饭锅中加入一些酒精或酒，然后关闭电源，让电饭锅内部的热量帮助酒精或酒挥发，从而去除味道。

将炖好的肉连同内胆一起放到阳光下晒干，这样可以帮助去除残留的味道。

通过以上方法，可以有效地去除电饭锅中炖过的肉的味道，使炖肉更加美味。建议根据个人口味和实际情况选择合适的方法进行尝试。