好看的造型馒头做法

好看又好吃的造型馒头做法如下：

原料：面粉500克，酵母2钱，泡打粉2钱，白糖2两，清水125克，南瓜汁125克。

做法：

把一半的面粉和白糖、酵母和泡打粉倒入盘子里，加入清水搅拌成白面团。

把另一半面粉和白糖、酵母和泡打粉也倒入盘子里，加入南瓜汁搅拌成黄面团。

两种面团各取一小胚子，压扁摔圆形，用刀十字对切，然后用筷子压成心形。

待发酵好，放入蒸笼蒸7分钟，取出摆盘即可。

材料：红糖、面粉、芝麻。

做法：

面粉加水揉好，分成相等的面团。

将芝麻夹在红糖中混合，取一块面团揉成皮，把红糖放进面皮中。

两边大拇指将面皮像中间挤压，食指将面皮向下挤压，把面皮捏紧就成三角形。

把做好的三角红糖馒头放进蒸笼中（蒸锅也可），蒸熟以后就可以吃。

材料：南瓜小半个，盐2克，酵母粉3克，面粉、白糖适量。

做法：

南瓜蒸熟，放入面包桶。

把所有的粉类都放进去。

设置发面程序，一个程序结束后，面团发酵成功。

发酵好的面团取出排气。

分成小剂子放在温暖的地方二发至两倍大。

放入蒸锅，蒸10分钟即可。

材料：玉米面半杯，豆渣1杯，苦荞面半杯，面筋粉半杯，贝贝南瓜约50g，酵母粉1/4茶匙。

做法：

将所有的面粉混匀，慢慢用筷子把豆渣、面粉和成团，不够的水份续添温水。

再用手揉成比较滋润的软面团。

一杯水用微波炉叮开出热气，放入面团发酵，至稍变大变轻即可。

南瓜去蒂，切小三角块。

将发酵好的面团上面用剪刀剪出开口，插入南瓜块。

放入同3有热气的微波炉内发酵约20分钟。

凉水锅蒸30分钟即可。

材料：中筋面粉200克，椰汁125克，酵母3克，白糖适量，紫薯粉5克。

做法：

椰汁、酵母、中筋粉、白糖全部放进面包桶内。

揉成光滑的面团，无需发酵，分成2等分。

将面团分别揉成200克一个的小剂子。

取一个黄色面团小剂子，揉圆后整理成椭圆形，再用刀轻轻压出玉米的纹理。

将绿色面团分割成约10g一个的小剂子，搓成长条后，将两头和中间部分搓细，用手掌压扁，并用刀压出叶子的纹理。

将绿色叶子与玉米面团贴合，放入烤箱中进行发酵，温度设为38度，时间50分钟。发酵好的面团轻按能缓慢回弹。最后，冷水上锅蒸12分钟，关火后焖2分钟即可享用。

这些造型馒头不仅好看，而且口感丰富，适合各种场合。你可以根据自己的喜好选择不同的食材和造型，尝试制作出更多美味的馒头。