什么菜适合高压电饭锅煮

高压电饭锅非常适合用来煮一些需要高压烹饪的菜肴，以下是一些适合在高压电饭锅中煮的菜：

主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条

配料：水煮活鱼料、盐、料酒

方法：将水煮活鱼料炒勺翻炒，放在高压电饭锅底，放上生菜叶，再将活鱼、豆腐、洋葱、粉条一起放入，加盐、料酒，放水不要超过四分之五，煮25分钟到30分钟。

主料：草鱼

配料：酸菜、鸡蛋清、淀粉、绿茶

方法：草鱼切块，用鸡蛋清、淀粉拌匀上浆，锅中加油煎至两面浅黄色，放入酸菜和泡好的绿茶，加水盖锅煮，直至鱼熟。

主料：排骨

配料：粉蒸肉粉、酱油、鸡精

方法：排骨加粉蒸肉粉、酱油、鸡精拌匀，放入高压电饭锅的蒸笼里蒸，注意水不要放太多，以免溢出。

主料：排骨或腔骨

配料：炖肉料包、盐、胡萝卜、海带、香菇、藕、白萝卜、豆腐等