三岁晚餐面条

为三岁宝宝准备晚饭时,面条是一个很好的选择,因为它既易于消化又能提供必要的营养。以下是一些适合三岁宝宝的面条食谱:

冬瓜肉末面条

材料:冬瓜 150 克,熟肉末 100 克,面条 100 克,适量高汤。

做法:

冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。

将面条置于沸水中,煮至熟烂后取出,用勺搅成短面条。

将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入高汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。

鸡丝凉拌面

材料:细面条 100 克,熟鸡丝 80 克,芝麻、绿豆芽和盐各适量。

做法:

面条下入开水锅中煮熟。

熟鸡丝切丝。

将面条、鸡丝、芝麻、绿豆芽和盐混合,拌匀即可。

牛肉炒面

材料:牛肉 200 克,面条 500 克,红椒丝适量。

做法:

牛肉切丝,用料酒、生抽、蚝油、淀粉腌制十分钟。

面条煮熟后过凉水,沥干水分。

锅内加油,放入牛肉丝翻炒至变色,加入红椒丝继续翻炒。

倒入煮好的面条,翻炒均匀,根据口味加盐调味。

白玉菇肉末拌面

材料:面条、猪肉(五花肉)、白玉菇、葱花、生抽、淀粉、黄豆酱。

做法:

猪肉切成碎丁,用生抽、淀粉腌制。

白玉菇洗净切丁,肥肉丁煸炒出油后加入瘦肉丁和白玉菇翻炒。

煮熟面条后过凉水,沥干水分,加入炒好的白玉菇肉末酱,撒上葱花拌匀。

雪菜肉丝面

材料:猪瘦肉、肥肉、雪菜、杏鲍菇、姜丝、豆豉、生抽、蚝油、白糖、盐。

做法:

瘦肉切丝腌制,肥肉条备用。

煸炒肥肉至出油,加入瘦肉丝、姜丝、雪菜、杏鲍菇翻炒。

加入豆豉、生抽、蚝油、白糖、盐翻炒均匀,煮熟面条后铺上雪菜肉丝即可。

番茄鸡蛋面

材料:番茄、鸡蛋、面条、青菜、盐、生抽、番茄酱。

做法:

番茄煮一两分钟去皮切小块,鸡蛋加盐搅散。

锅内加油,倒入蛋液炒成块,加入番茄翻炒出汁。

加水煮开,放入面条和青菜,煮到面条无硬芯,加入盐、生抽、番茄酱调味。

在选择面条时,应避免含有过多添加剂和盐分的高筋面条,以免影响宝宝的健康。可以选择蔬菜面或鸡蛋面,以提供更多的营养成分。希望这些食谱能帮助您为三岁宝宝准备一顿营养丰富的晚餐。