剩面条米饭做披萨

使用剩面条或剩米饭制作披萨是一种既经济又创意的做法，可以根据个人口味调整配料和烹饪时间。以下是一种简便的微波炉版中式披萨做法：

材料准备：

六寸盘一个

鸡蛋一个

番茄酱一勺

冷开水一勺

米饭或面条半碗（确保是熟的）

培根（红色）一片（可选）

玉米粒（黄色）一把

麦豆（绿色）少许（可选）

马苏里拉奶酪适量

制作步骤：

准备披萨饼底

将马苏里拉奶酪提前从冷冻室取出解冻。

鸡蛋打入碗中，加入一勺番茄酱和一勺冷开水，用筷子搅匀。

加入剩米饭或面条，搅拌均匀。

加热饼底

将搅拌好的饼底液倒入六寸盘中。

放入微波炉，用中火加热约2分钟（或高火1分钟），直至蛋液基本凝固。

准备配料（可根据喜好选择）：