蒸熟的芋头能做什么菜用

蒸熟的芋头还可以制作多种美味的菜肴，以下是一些推荐的做法：

材料：芋头500克、桂圆100克。

做法：鲜嫩芋头去皮，大火蒸至熟烂，碾成蓉状。芋泥与白糖、油混合均匀，将罐头中的龙眼取出，码放在碗底，再填入芋泥，大火蒸透后翻扣入盘中即可。

材料：芋头600克、可可粉10克、白砂糖40克。

做法：芋头去皮洗净，切小块后蒸20分钟，趁热沾糖及可可粉拌匀，摆在盘子中。

材料：芋头750克、红豆沙200克、芝麻15克、冰糖150克、色拉油100克。

做法：芋头切片蒸12分钟，压成泥后去除硬块。碎冰糖加热开水煮至溶化，芝麻炒香后压碎。将糖浆及油倒入芋泥中拌匀，装入碗中，抹油后倒扣于圆盘上，撒上芝麻。

材料：芋头600克、小麦面粉250克、芝麻60克。

做法：芋头去皮洗净，切片后炸至金黄色，再裹上一层芝麻。

材料：芋头、淀粉、砂糖、葱花。

做法：芋头切块，用水洗净粘液，沥干后用淀粉抓拌均匀，油炸至金黄色后裹上糖沙。

材料：芋头、肉末（猪肉或牛肉）、青菜、盐、胡椒粉、生抽、鸡精。

做法：芋头蒸熟后压成泥，与肉末混合，加入调味料，做成丸子后煮熟。

材料：小米、芋头、肉末（猪肉或牛肉）、葱、盐、生抽、十三香、鸡精、香油。

做法：芋头蒸熟后压成泥，与肉末混合，加入调味料，做成丸子后煮熟。

材料：芋头、腊肠、虾米、香葱、粘米粉。

做法：芋头与其他食材炒匀后加入粘米粉，蒸熟后切成块状。

材料：排骨、芋头、白糖、蚝油、生抽、豆豉酱、料酒、淀粉、大蒜、胡椒粉、葱花。

做法：排骨腌制后与芋头一起蒸熟，撒上葱花即可。

材料：西红柿、鸡蛋、糖、葱花、盐、葱。

做法：西红柿顶部十字开口后蒸熟，鸡蛋炒熟后与西红柿混合，调味后翻炒均匀。

这些做法不仅丰富了芋头的口感和风味，还使其与其他食材完美结合，适合不同的口味需求。你可以根据自己的喜好选择合适的做法，轻松在家享受美味的芋头菜肴。