电饭锅煮宝宝米饭
用电饭锅煮宝宝米饭可以参考以下步骤:
浸泡大米
在煮饭之前,将米放在水里浸泡10分钟左右,这样煮出来的米饭比较饱满,也可以促进营养的吸收。
调节水量
根据大米的量适当调节水量,一般用手测的方法,将手放进锅里,以水刚没到大拇指和食指的手叉为宜。
添加醋
在煮米饭的时候,可以在里面放几滴醋,这样煮出来的饭不会酸,而且十分香软可口,也不会馊的那么快。
焖饭
在电饭锅跳掉之后,不要马上揭开锅,要焖一下,大概10分钟左右,焖久了也不好吃。焖过后的米饭吃的更加饱满,而且有时候如果不焖一下的话,有可能米饭没熟透。
添加食用油
在煮米饭的时候,放点油可以使米饭的颜色金黄,不容易粘锅,而且米饭更加香软。