西兰花产地在哪里

西兰花,学名Brassica oleracea var. italica,原产于 欧洲地中海沿岸,具体来说,在意大利一带。其植株高大,外观像花,因此得名。西兰花的种植历史悠久,可追溯至古罗马时期,最初在意大利南部的卡拉布里亚地区被发现,当时被称为“花椰菜”。随着时间的推移,西兰花逐渐从贵族的私人花园走进平民百姓的菜园。到了19世纪末20世纪初,西兰花被引入中国。