梨肉末炖汤
梨肉末炖汤是一道 清甜滋润、适合秋季食用的汤品。以下是几种不同的梨肉末炖汤的做法,供您参考:
使用电动高压锅
准备材料:雪梨去皮切小块,猪梅肉切薄片,南杏仁、北杏仁对半切开,姜切片,蜜枣。
将猪肉、南杏仁、北杏仁、蜜枣、雪梨和姜片放入炖碗中。
加入约1500毫升的水,盖上炖碗的盖子,表面铺上保鲜膜,封好口。
放入电动高压锅内,隔水炖煮25分钟。
炖好的汤加入适量的盐即可。
简单炖煮
准备材料:雪梨、瘦肉(建议使用梅子肉或里脊肉)、姜片、盐、冰糖、橄榄油。
瘦肉切块,焯水去除血水。
锅内加水,放入准备好的食材,加几块冰糖和少许盐,中小火炖30分钟。
淋上两滴橄榄油,出锅即可。