辣汤调料

辣汤调料的配方和制作步骤如下：

基础调料

高汤

花生米

海带丝

千张

豆腐

鸡蛋

菠菜梗

水发木耳

水发玉兰片

香菜

葱

姜

大蒜

花椒

干辣椒

胡椒粉

辣椒粉

五香粉

酱油

醋

香油

盐

鸡精

水淀粉

老抽

制作步骤

1. 锅中加水放入花生米煮上10分钟洗净备用。

2. 准备好海带丝和千张，千张切丝，海带丝剪短，然后放入锅中开水煮上3分钟过凉备用。