豆腐渣如何发酵成肥料
豆腐渣可以通过以下几种方法发酵成肥料:
加木质纤维发酵
豆腐渣的水分含量较高,可以拌入3-5倍的粉碎锯末、秸秆和树叶等,保持含水量为60-65%。
物料堆放高度不超过1.5米,环境温度在15℃以上时发酵速度较快。
夏季发酵24-36小时,温度上升到60℃以上,反复翻堆2-3次,温度稳定在50℃以下即可。
发酵完成的豆腐渣无异味,可作为有机肥使用或贮藏。
加水发酵
将新鲜豆腐渣放入容器中,加入1/4-1/2的水,调成糊状,盖紧瓶盖或加盖农膜。
2-3个月后,无臭味时加水20倍,可作为花肥或用于果树。
加土发酵
将新鲜豆腐渣与潮湿细土按1:1-2的比例混合均匀,埋入水泥池中,上面用农膜盖严。
20-30天后腐熟,无臭味,是一种很好的磷钾肥,可直接作为基肥和花肥,或在生育期内作为追肥。
快速发酵方法
将豆腐渣装入油壶中,加入10倍量的清水进行发酵。
夏季发酵约需10天,春秋两季约需20天。
发酵完成后,先加入10倍清水稀释,再使用。
混合材料发酵
豆腐渣与稻草、秸秆粉末、玉米粉或米糠等混合,比例可根据实际情况调整。
加入适量的水,控制水分在65%-75%之间。
密封发酵3-5天,注意观察发酵过程中的气味和温度变化。
添加EM菌剂发酵
加入EM菌剂和红糖,与豆腐渣和清水混合,比例约为1:25-50公斤豆渣需要0.1公斤EM菌剂和0.1公斤红糖。
混合后放入容器中,密封并在适宜温度下发酵,通常需要2-4周时间。
建议
选择合适的发酵方法:根据实际需求和条件选择最适合的发酵方法,如大量发酵可选择加土发酵或加水发酵,少量发酵可选择快速发酵方法。
控制温度和湿度:发酵过程中要控制好温度和湿度,避免温度过高或过低,同时保持适当的通风。
定期翻堆:定期翻堆可以保证发酵均匀,防止腐败,并有助于有害气体的排出。
添加辅助材料:可以加入一些辅助材料如树叶、果皮等,不仅有助于发酵,还能增加肥料的营养成分和减少臭味。