狗狗牛肉粒做法

方法一：微波炉烹饪

材料

牛肉一斤

工具

锅

微波炉

步骤

把牛肉洗干净，放在锅里煮十几二十分钟，然后捞出来，等凉了水汽，把牛肉全部切成块状。

将切好的牛肉放入微波炉，用高火打10分钟，期间要稍微注意一下。

打开微波炉，用筷子把水汽多晾晾，看看牛肉水分去了多少。

再放入微波炉打10分钟，再开微波炉，基本上已经成黄色了，说明已经开始脆了。

如果还有水分，就继续打5分钟，最后，开炉再看，这时候，牛肉已经完全成熟，变脆。

端出食盘，把牛肉全部都用筷子捞一捞，看脆没有。都脆了，就要找个密封的罐子把牛肉粒都装好，以防回潮，容易生霉。

如果觉得有点点腥味的朋友，可以加入蜂蜜调拌，非常香非常好吃哦。

方法二：煮牛肉给狗狗吃

食材

牛肉半斤

小胡萝卜1个

地瓜半个

白菜半斤

步骤

将白菜切碎。

锅内放水，加几滴油，炒胡萝卜。

锅内沸腾后捞出胡萝卜，放入牛肉继续炒。

沸腾后捞出牛肉。

加入胡萝卜白菜地瓜闷煮。

煮烂后，把牛肉放进去，加一点点盐，搅拌，就可以盛出来了。

方法三：制作牛肉狗粮

食材

牛肉

蔬菜

骨头

米或米粉

步骤

将牛肉和骨头放入锅中煮熟，煮的时间取决于你想要制作的狗粮的种类。

如果你想要制作高蛋白的狗粮，可以煮更久，使骨头中的蛋白质浸出。

将蔬菜洗净切碎，并放入锅中煮熟。

将煮熟的牛肉、蔬菜和骨头放入搅拌机中打成肉泥状。

将肉泥和米或米粉混合在一起，搅拌均匀。

将混合好的狗粮放入托盘中，放入冰箱冷冻，等待冻结后再切成适合狗咬的小块。

冷冻后的狗粮可以放入密封的塑料袋或容器中保存，并在需要的时候拿出来喂食。

方法四：烤牛肉粒

食材

牛腿瘦肉1块

八角适量

葱姜蒜适量

料酒适量

辣椒粉适量

花椒适量

干红辣椒适量

糖适量

米酒适量

生抽适量

盐适量

孜然粉适量

五香粉适量

步骤

一块牛腿肉，最好是新鲜的，浸泡一个小时左右，反复清洗。

改刀成大块，再清洗下。

起锅做水，冷水把牛肉下到锅里，到些料酒进去，可以去除牛肉的腥气。

水开后关小一点火，煮10分钟左右，捞出来，冷水浸泡下，洗去浮沫，挤干水分。

切成1.5厘米见方的小块。

开小火，炒锅里放少许油，放八角、花椒，慢慢炸出香气，之后放干红辣椒，喜欢辣的还可以多放些。

放入牛肉块煸炒均匀。

放入葱姜蒜，倒入米酒、生抽、盐和少许糖，撒些花椒粉十三香增味。

再次翻炒均匀后，加开水，没过牛肉为宜。

大火烧开后，转中小火炖煮，至水分快干时再大火翻炒。

炒至里面汤汁收干关火。

把牛肉粒放在烤盘里，最好铺上锡纸，均匀铺好。

烤箱预热上火热风模式，170度，约烤20分钟，期间洒孜然粉，辣椒粉等，需要翻拌均匀，烤至自己喜欢的软硬程度。

装盘。

这些方法各有特色，可以根据个人喜好和需求选择合适的方法来制作狗狗牛肉粒。