炸洋葱香菇豆角的做法

炸洋葱香菇豆角的做法如下：

食材准备

豆角 500g

洋葱 100g

榨菜 50g

盐 少许

鸡精 少许

干辣椒段 适量

花椒 适量

植物油 适量

炸豆角

豆角洗干净折成小段。

锅里热油，4成热放入豆角炸，中火。

炸好的豆角捞出备用。

炒香调料

锅里留一点底油，爆香花椒和干辣椒。

炒出香味后放入洋葱粒和榨菜粒。

翻炒豆角

倒入炸好的豆角翻炒。

调入盐、鸡精，继续翻炒均匀。

出锅装盘

炒匀后，即可出锅装盘。

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