竹荪和胡萝卜

竹荪和胡萝卜可以一起煲汤，具有多种健康功效。以下是竹荪炖胡萝卜的详细做法：

材料

花菇4个

竹荪4根

胡萝卜1根

姜10克

盐适量

做法

准备食材

胡萝卜洗净，切成滚刀块。

花菇提前泡发好，去蒂。

竹荪剪掉闭口处，切成小段。

姜切片。

炖煮

将所有处理好的食材放入砂锅，倒入适量清水。

选择功能“炖”时间为2小时，启动开始烹饪。

调味

根据个人口味加适量盐拌匀即可。

健康功效

竹荪：补气、解毒。

胡萝卜：健脾、增强免疫力。

花菇：增强免疫力、降低胆固醇。

小贴士

竹荪可以提前用温水泡发，半个小时即可泡好。