南瓜乳酪吐司配方

南瓜乳酪吐司的配方如下：

波兰种

高筋面粉：57g

水：57g

鲜酵母：1.5g

主面团

高筋面粉：750g

鲜酵母：22.5g

盐：11g

蜂蜜：22g

奶粉：35g

细砂糖：60g

熟南瓜：300g

全蛋液：112g

水：195g

黄油：112g

南瓜乳酪馅

熟南瓜：270g

细砂糖：15g

牛奶：6g

玉米淀粉：7.5g

奶油奶酪：100g

制作流程：

南瓜乳酪馅