红洋葱红青椒的做法
木耳炒洋葱青椒
食材:红洋葱、青椒、木耳、生抽、盐。
做法:
木耳浸泡,撕小片,切好洋葱待用。
下油,青椒、洋葱炒一两分钟,再加木耳炒。
最后放盐调味,生抽上色。
炒到至软烂,出锅。
洋葱青椒炒西红柿
食材:洋葱、青椒、西红柿。
做法:
切好青椒、洋葱、西红柿。
油热,爆香蒜末,加青椒大火翻炒,再加洋葱,半熟后加西红柿翻炒。
葱姜蒜辣椒炒洋葱青椒
食材:洋葱2个、青椒2个、红辣椒一个、葱蒜姜、盐、糖、鸡精、米醋、香油。
做法:
青椒洗净切丝,洋葱切皮切丝,葱姜蒜切碎,红辣椒切丝。
炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒。
倒入洋葱丝翻炒。
加入少许盐翻炒均匀。
再加少许糖翻炒均匀。
加入青椒丝翻炒。
加入适量的米醋翻炒均匀。
加入少许鸡精。
再淋入香油。
翻炒均匀关火。
洋葱青椒炒胡萝卜
食材:洋葱半个、青椒小半个、胡萝卜少量、盐、醋。
做法:
准备青椒,洋葱,胡萝卜,这些只用了一半的量。
洋葱切三角块,青椒也是切三角块。
备炒锅,倒适量油。
油热下洋葱块翻炒。
接着下青椒继续大火翻炒均匀。
把胡萝卜也下炒锅,继续翻炒。倒适量清水,少量醋,继续翻炒均匀。
最后撒上少许盐,翻拌均匀关火。
盛入盘子里。
干煸青椒洋葱
食材:洋葱1个、青椒适量、盐、植物油。
做法:
将洋葱除掉老皮,切成块。
青椒除掉头部,洗净切段。
锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,倒入青椒干煸。
干煸至虎皮状,倒入洋葱,一同翻炒。
当洋葱翻炒至软时,加入适量盐。
翻炒均匀入味,即可关火。
这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的做法尝试。