油豆腐金针菇汤
油豆腐金针菇汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是几种不同的油豆腐金针菇汤做法,供您参考:
简单版油豆腐金针菇汤
食材:葱花、油豆腐、金针菇、盐。
步骤:
1. 西红柿切块,油锅烧至六成熟倒入玉米油,炒西红柿至浓稠状态。
2. 倒入适量水烧开,加入油豆腐煮一分钟。
3. 加入金针菇大火煮三分钟。
4. 撒入葱花,加入一勺盐,拌均匀即可。
油豆腐金针菇汤(加入狮子头)
食材:狮子头、油豆腐、金针菇、盐、松茸粉、姜片。
步骤:
1. 食材切洗备好,把水烧开,金针菇过一下水捞起来。
2. 油豆腐切条,热锅小火进行烘烤,使它外皮酥脆。