哪家酱肉好吃北京

在北京，有几家著名的酱肉店非常受欢迎，每家都有其独特的风味和特色。以下是一些推荐的餐厅：

天福号是一家有着悠久历史的老字号，创建于乾隆三年（1738年），以其精致的酱肘子闻名，曾是清王朝的贡品。天福号酱肘子以其“肥而不腻、瘦而不柴、皮不回性、浓香醇厚”的特点而享誉京城。

稻香村是北京的著名糕点品牌，也提供美味的酱肉产品，深受食客喜爱。

聚宝源是北京的一家老字号餐馆，以酱肉而闻名，其酱肉制作工艺传统，味道纯正。

李记酱肉也是北京的一家老字号，以其独特的酱肉风味受到食客的青睐。

小六酱肉是一家藏在居民区里的美味酱肉馆，以其剔骨肘子和酱猪蹄最出名，深受当地居民的喜爱。

黄寺卤煮是一家开了几十年的老店，以卤煮和酱肘子闻名，特别是酱肘子，卤酱香味十足，深得老北京的心。

傅记新派香酱肉馆是一家京城知名的酱肉店，以其纯正的北京酱香味和香酱方肉吸引了无数食客。

赵记肘子以其热着吃入口软烂、皮弹肉嫩的特点，与天福号酱肘子一较高下。

福云楼是一家有着1896年历史的老字号，以风味独特的酱猪头肉、酱肘花等肉制品而闻名。

这些餐厅各有特色，您可以根据自己的口味和方便性选择其中一家品尝。如果有机会，建议多尝试几家，找到最适合自己口味的那一款。