汽水配凉菜
干豆腐配凉菜
材料：干豆腐半张，凉皮1张，黄瓜1根，土豆半个，豆芽1碗，香菜适量，熟花生米1把，瘦肉1两，盐2小勺，糖2大勺，老陈醋半碗，辣椒油2大勺，香油2大勺，味精1小勺，胡椒粉适量，酱油1大勺。
做法：
1. 干豆腐切成细丝（可以焯水，不焯也行）。
2. 土豆切丁。
3. 将所有材料混合，拌匀即可食用。
冰峰汽水拌面
材料：面条3两，黄瓜15克，色拉油25克，辣椒粉2勺，熟白芝麻3克，大蒜切末半头，洋葱30g，红彩椒30g，小葱花3克，耗油半勺，老干妈一大勺，香醋3勺，蒸鱼豉油2勺，冰峰汽水2大勺。
做法：
1. 大蒜切蒜末，洋葱和红彩椒切小碎丁，加一勺小葱，两勺辣椒面，熟白芝麻混合，用热油浇上，加入两勺蒸鱼豉油、一勺耗油、一勺老干妈、两勺冰峰和3勺香醋。
2. 锅里水烧开，放一勺盐和食用油，下面条煮熟后捞出控干水分。
3. 将切好的黄瓜丝码在面上，拌上调好的料汁即可食用。