花生银耳红枣黑米粥

花生银耳红枣黑米粥是一款营养丰富、具有多种功效的养生粥。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材:

食材准备:

红枣

枸杞

银耳

黑米

百合

花生

红糖

桂圆(可选)

冰糖(可选)

制作步骤:

黑米和花生的准备

黑米提前浸泡一个小时以上。

花生清洗干净,可以提前浸泡以便煮得更软。

银耳的准备

银耳提前泡发,剪掉根部,撕成小朵。

红枣的处理

红枣去掉内核,备用。

煮粥

将黑米、花生、桂圆(可选)、百合、红枣放入锅中,加适量的水烧开。

转小火煮一个小时,直到黑米和花生变软。

将银耳倒入锅中,加入一块儿红糖,继续煮20分钟。