花生银耳红枣黑米粥
花生银耳红枣黑米粥是一款营养丰富、具有多种功效的养生粥。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材:
食材准备:
红枣
枸杞
银耳
黑米
百合
花生
红糖
桂圆(可选)
冰糖(可选)
制作步骤:
黑米和花生的准备
黑米提前浸泡一个小时以上。
花生清洗干净,可以提前浸泡以便煮得更软。
银耳的准备
银耳提前泡发,剪掉根部,撕成小朵。
红枣的处理
红枣去掉内核,备用。
煮粥
将黑米、花生、桂圆(可选)、百合、红枣放入锅中,加适量的水烧开。
转小火煮一个小时,直到黑米和花生变软。
将银耳倒入锅中,加入一块儿红糖,继续煮20分钟。