水果西红柿由来

西红柿，也被称为番茄或番李子，是一种原产于 南美洲的果实。它最早是作为一种野生浆果生长在秘鲁的森林里，当地人称其为“狼桃”。由于它的颜色鲜艳，人们一度认为它具有毒性，因此只用来观赏而不敢食用。

16世纪时，英国公爵俄罗达格里在南美洲旅游时，发现了这种美丽的果实，并将其带回英国，献给了他的情人伊丽莎白女王。从此，西红柿开始在欧洲传播开来，但人们仍然对其安全性持怀疑态度，不敢轻易食用。

直到17世纪，一位法国画家尝试食用了一个西红柿，并发现它味道鲜美，无毒无害。这一发现逐渐改变了人们对西红柿的看法，西红柿开始被广泛接受并作为食物出现在餐桌上。

18世纪中叶，西红柿的栽培逐渐从观赏植物转变为食用植物。1768年，米勒首次对西红柿进行了植物学描述和分类定名。随后，西红柿传到了菲律宾和其他亚洲国家，并于19世纪中后期传入中国。

在中国，西红柿最初也是作为观赏植物引入的，但到了19世纪中后期，人们开始尝试食用并在上海等大城市进行大面积种植。如今，西红柿已经成为全球范围内广受欢迎的蔬果之一。