图木舒克油炸玉米饼配方

图木舒克油炸玉米饼的配方如下:

食材

中筋粉

玉米粉

泡打粉

牛奶

酸奶

玉米粒

做法

1. 将中筋粉、玉米粉、泡打粉、糖、盐、牛奶、酸奶混合均匀,倒入粉堆中拌匀。

2. 加入玉米粒拌匀,静置10到15分钟。

3. 锅热油,用冰淇淋勺挖面糊,炸至金黄色即可。

建议:

在炸制过程中,油温要控制好,避免温度过高导致玉米饼表面金黄但内部未熟,或温度过低导致玉米饼吸油过多。

可以根据个人口味调整糖的用量,以增加玉米饼的风味。