韩国老字号包子品牌
韩国的老字号包子品牌包括以下几种:
韩包子
历史:韩包子最初由韩玉隆于1914年在成都南打金街开设的“玉隆园面食店”创建,至今已有近110年的历史。
特点:韩包子以其皮薄色白、花纹清晰、馅心细嫩、松软化渣、鲜香可口等特点著称,色香味形俱佳。除了传统包子,韩包子还创新推出了南虾包子、火腿包子、鲜肉包子、芽菜包子、豆沙包子等多种口味。
地位:韩包子在成都美食界享有盛名,有“北有狗不理,南有韩包子”之称,是成都小吃中的上品。
北方包子王
历史:北方包子王是一家在法拉盛有6年口碑的老店,最近新开了堂吃门店“晨笙饺馆”。
特点:虽然具体信息较少,但可以推测其包子可能继承了北方包子的传统风味,注重手工现包和特别订制的饺皮,提供多种口味。
建议:
韩包子:如果有机会到成都,不妨去品尝一下这家百年老店的老字号包子,体验其独特的风味和悠久的历史。
北方包子王:在法拉盛的新店“晨笙饺馆”也可以尝试一下,感受这家北方包子店带来的新风味。