橙汁冬瓜配比表格

| 食材 | 配比 |

| :--: | :--: |

| 冬瓜 | 500克 |

| 浓缩橙汁 | 1.5 dl 或 300毫升 |

| 白糖 | 45克 或 20克 或 50克 |

| 橙 | 2个 或 1个 |

| 盐 | 1/2勺 或 10克 或 2克 |

| 米醋 | 1勺(可选) |

| 柠檬汁 | 30g(可选) |

| 枸杞(可选) | 适量(可选) |

制作方法简介:

冬瓜切块或条:

将冬瓜去皮、去籽,切成块或条状。

煮冬瓜:

将冬瓜放入沸水中煮至半透明或七分熟,然后捞出过凉,沥干水分。

调制橙汁:

将橙汁、白糖、盐、柠檬汁(可选)混合搅拌均匀。

混合冬瓜与橙汁:

将调好的橙汁倒入冬瓜中,确保冬瓜完全浸没在橙汁中,可以加入枸杞(可选)。