麻辣焖米饭怎么做才好吃
麻辣焖米饭是一道色香味俱全的美食，以下是一种简单又美味的做法：
材料准备：
米饭：适量
土豆：1个，切成0.5cm见方的块
胡萝卜：1根，切丝后切末
香菜：适量，切段
白菜：适量，用手撕成小块
腊肠：1根，切小片
大葱：1根，切小片
大蒜：2-3瓣，切末
生抽：1汤匙
蚝油：1汤匙
十三香：1小勺
盐：适量
花椒粉：适量（可选）
食用油：适量
做法步骤：
淘米和泡米
将大米淘洗干净，放入盆中，加入足够的清水，浸泡10分钟。
准备蔬菜
土豆切成0.5cm见方的块，胡萝卜切丝后切末，香菜切段，白菜用手撕成小块，腊肠切小片，大葱切小片，大蒜切末。