儿童海苔猪肉酥怎么做

儿童海苔猪肉酥是一道健康美味的小吃，适合儿童食用。以下是制作海苔猪肉酥的步骤：

猪肉（建议使用瘦肉，如里脊肉或瘦五花）500克

海苔片适量

葱3根

姜5片

蒜头3瓣

蔬菜油1大匙

酱油1匙

糖1.5大匙

五香粉0.5小匙

海盐0.5小匙

白芝麻粒适量

将猪肉切成颗粒状，冷水下锅煮沸，煮至颜色发白后取出晾干，去除血沫。

根据宝宝的月龄，将肉粒切小一些，一岁以后的宝宝可以切成3厘米左右。

将处理好的猪肉与姜片、大蒜放入高压锅，加入适量的水，炖煮至熟透（高压锅约15-20分钟，具体时间根据肉块大小和高压锅功率调整）。

炖煮完成后，取出肉块冷却，然后撕成细丝，尽量撕得越细越好。

将撕好的肉丝放入面包机或不粘锅中，加入蔬菜油、酱油、糖、五香粉和海盐，炒至肉松状。