黄瓜胡萝卜韭黄
黄瓜、胡萝卜和韭黄可以一起食用，它们都是营养丰富的蔬菜，且搭配起来味道和口感都很好。以下是它们的一些搭配和功效：
韭黄炒胡萝卜丝
材料：韭黄100g，胡萝卜100g，香菇30g，盐、糖、鸡精适量。
做法：韭黄切条，香菇和胡萝卜切丝，锅里放油炒香胡萝卜和香菇，再加入韭黄快速翻炒，最后调味出锅。
黄瓜胡萝卜沙拉
材料：黄瓜1个，胡萝卜1个，韭黄适量，盐、糖、香油适量。
做法：黄瓜和胡萝卜洗净切块，韭黄切段，混合后加入调味料拌匀即可。
黄瓜胡萝卜汤
材料：黄瓜1个，胡萝卜1个，韭黄适量，盐、胡椒粉适量。
做法：黄瓜和胡萝卜切块，加入适量水煮沸，再加入韭黄和调味料煮2-3分钟即可。
营养功效