洋葱牛肉调料比例

洋葱牛肉的调料比例可以根据个人口味进行调整,但大致可以参考以下几种常见的做法:

常见调料比例

牛肉:300克

洋葱:1个(约200克)

小米辣:2-3个(根据个人口味)

香菜:适量

生抽:15毫升

蚝油:15毫升

淀粉:10克

辣椒面:5克

孜然粉:5克

食用油:适量

另一种常见调料比例

牛肉:200克

洋葱:1个

小米辣:适量

生抽:1勺

蚝油:1勺

老抽:半勺

淀粉:1勺