排骨柠檬娃娃菜汤的做法

排骨柠檬娃娃菜汤的做法如下：

材料准备

排骨：500克

娃娃菜：适量

姜片：适量

大葱段：适量

料酒：适量

盐：适量

鸡精：适量

清水：适量

柠檬：1个（可选，用于提味）

排骨处理

将排骨切成小块，用开水焯水去腥，捞出备用。

煮排骨汤

锅中加入适量清水，放入排骨、姜片和大葱段，煮开后撇去浮沫。

加入适量料酒，调中火慢炖大约1小时，使排骨汤更浓郁。

处理娃娃菜

将娃娃菜切成小段，洗净备用。

合并煮汤