电饭锅青菜干饭的做法

电饭锅青菜干饭的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

做法一:简单青菜饭

用料

青菜 50g

大米 150g

橄榄油 1匙

盐 少许

白芝麻 1勺

步骤

大米放入电饭煲内,淘洗干净,加入适量清水。

加入1茶匙橄榄油和少许盐,搅拌均匀。

按下煮饭键开始煮米饭。

将青菜剥成一片片,充分洗净,切成青菜碎末备用。

米饭快煮熟时打开盖子,迅速加入青菜碎末,搅拌均匀,继续焖煮至米饭煮好。

煮好的米饭装入碗中,撒上少许白芝麻。

做法二:带叶青菜饭

用料

带叶青菜 300g

米饭 适量

食用油 50g

食用盐 少许

步骤

电饭煲煮一锅米饭,稍微煮硬一点。

青菜洗净,下沸水锅焯两分钟,取出冲凉水,再晾干水分。

将青菜切碎。

热油锅,下青菜翻炒均匀,并加入少量盐炒匀。

做法三:油菜米饭

用料

油菜 半斤

大葱 半根

大蒜 3颗

辣椒酱 适量

盐 适量

步骤

把油白菜洗干净切丁。

水烧开,把菜丁放水里烫一下。

锅里放少许油,把葱花和蒜放锅里炝锅。

把菜丁放入锅里炒片刻。

把炒好的菜放入米上,再放电饭锅里蒸。

最后的菜米饭就出锅。

做法四:大头青米饭

用料

芝麻油 少许

盐 适量

橄榄油 适量

大米淘洗干净沥干水分备用。

大头青用清水浸泡5分钟洗净,切碎,胡萝卜切碎。

步骤

炒锅倒入橄榄油,倒入青菜胡萝卜翻炒片刻,变软加盐翻炒均匀关火。

把大米和炒过的蔬菜倒入电饭锅内胆,加入所需量的清水,按下煮饭键。

米饭煮好加少许香油拌均匀即可食用。

这些做法各有特色,可以根据个人口味和喜好选择合适的做法尝试。