胡萝卜花生丸子汤

胡萝卜花生丸子汤是一款 有健康功效的汤品,其食材包括肉泥、莴笋、胡萝卜和花生。以下是制作该汤的详细步骤和所需食材:

食材准备

肉泥

莴笋少许

胡萝卜少许

花生少许

生粉10克

盐适量

酱油1汤匙

制作步骤

花生提前泡发一个小时,然后去皮。

使用压汁机将花生打成浆。

将肉泥加入盐、酱油和生粉,搅拌均匀,可以根据个人口味调整调料。

将花生浆倒入锅中,小火煮沸。

将肉泥揉成丸子,直接下锅,也可以用勺子一勺一勺下锅,这样更为省事方便。

加入莴笋丝和胡萝卜丝。

最后放入少许盐,煮至食材熟透即可起锅。

这款汤品不仅美味,还具有一定的健康功效:

莴笋:有助于通乳。

胡萝卜:有活血化瘀的作用。

花生:能够养胃。

通过以上步骤和食材搭配,你可以轻松制作出美味且富有营养的胡萝卜花生丸子汤。