胡萝卜火腿发面

胡萝卜火腿发面是一种美味的面食,结合了胡萝卜的甜味和火腿的咸香,适合作为早餐或下午茶点心。以下是制作胡萝卜火腿发面的步骤:

准备材料

高筋面粉 200克

鸡蛋 1个

酵母粉 4克

水 100克

奶粉 20克

黄油 50克

白糖 25克

盐 6克

胡萝卜 30克

火腿肠 6根

鸡蛋液 1个(用于刷面)

和面

将水、鸡蛋、面粉、盐、糖、酵母粉投入面包机或大碗中,和面20分钟。

加入黄油继续和面10分钟,直到面团光滑有弹性,发面至两倍大小。

准备馅料

胡萝卜切成小丁备用。

火腿肠切成小条备用。

混合面团和馅料