用陶瓷电炖锅炖银耳汤
使用陶瓷电炖锅炖银耳汤的步骤如下:
准备食材
银耳适量,提前用冷水泡发,至少泡发一晚上,然后撕成小朵或切碎,以便更容易熬出胶。
梨半个,洗净后切块。
冰糖适量,根据个人口味调整。
红枣片少许,增加营养和风味。
枸杞适量,根据个人口味调整。
加水
将泡发好的银耳、梨块、冰糖、红枣片和枸杞放入陶瓷炖盅内。
加入适量的清水,水量要一次性加够,最好末过所有食材。
隔水炖煮
将陶瓷炖盅放入电炖锅内,注意不要超过电炖锅外部水位线。
盖上陶瓷炖盅的盖子,然后将电炖锅的盖子盖好。
选择炖煮模式
插上电源,按功能键选择“炖汤”模式。