肉片怎样用奥尔良料腌制

使用奥尔良料腌制肉片的方法如下：

五花肉 400克

奥尔良粉 50克

酱油 2勺

水 50克

将五花肉切成薄片，并用叉子扎出小孔以便入味。

在肉片中加入酱油、奥尔良粉和水，用手抓匀，腌制5分钟。

将腌制好的肉片放入锅中，加入100克水，小火煮至汤汁收干，肉片熟透即可。

将煮好的肉片装盘，将剩下的汤汁淋在肉片上，即可享用美味的奥尔良五花肉。

小贴士

腌制时间可以根据个人口味调整，如果喜欢更浓郁的口感，可以适当延长腌制时间。

煮肉片时，注意火候控制，避免煮得过烂，影响口感。