腌制鸡胸脯黄瓜怎么腌制

方法一

将鸡胸肉切片，放入搅拌均匀的调料（A）中腌5分钟。

小黄瓜切半再切薄片。

混合调料（B），倒入鸡肉搅拌均匀，罩上微波薄膜或加盖，高火2分钟。

把③拌匀，加入小黄瓜，罩上微波薄膜或加盖，高火1分钟。

再度搅拌均匀，继续高火1分钟，即可盛盘。

方法二

用葱姜和料酒煮水，水开后煮约15分钟至鸡肉熟透，然后捞出放凉，用手撕成条状。

黄瓜洗净切成丝，放入盛鸡胸肉的碗中。