红豆芋头薏米

芋头薏米红豆粥是一款营养丰富的甜品,以下是几种不同的制作方法:

方法一:

食材

红豆100克

薏米适量

芋头适量

红糖适量

罐头黄桃适量

步骤

芋头去皮洗净,切成小块。

红豆和薏米提前淘洗干净,浸泡6小时。

大米淘洗干净。

所有食材全部倒入锅中,加入清水。

盖上锅盖,大火煮开后转中小火煮至芋头和红豆粉糯熟透。

转大火加入红糖调味后熄火。

如果有打开的黄桃罐头,加入黄桃丁增加果香口感。

方法二:

食材

红豆200克

薏米100克

芋头600克

红糖适量

水3.5升

步骤

红豆和薏米提前泡4小时。

芋头洗净切丁备用。

电饭锅内放水,加入红豆和薏米。

准备红糖。

选择汤/粥进行煮。

煮40分钟后加入芋头继续煮30分钟,然后加入红糖,煮好后盛出即可。

方法三:

食材

薏仁适量

水适量

步骤

各种食材需要提前泡在水里,早上起来把食材泡好,晚上煮。

放入煮锅里,加入适量的水。

需要煮1小时。

方法四:

食材

薏米、红豆各80克

黄冰糖50克

清水800克

红枣几颗(可选)

步骤

红豆和薏米提前一晚淘洗干净,浸泡。

把浸泡好的红豆薏米倒入电饭煲内胆中,加入800克清水。

按豆/蹄筋键。

高压锅自动泄压后打开锅盖,红豆和薏米压烂即可。

加入黄冰糖,搅拌至冰糖融化。

可以根据个人口味加入几颗红枣,增加风味。

这些方法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的做法。例如,方法一和方法二适合在传统煮锅中煮制,方法三适合使用电饭煲节省时间,方法四则适合追求更高口感和营养的烹饪方式。