毛芋头做粥

毛芋头（即芋头）是一种营养丰富的根茎类食物，可以用来制作各种口味的粥。以下是几种常见的毛芋头做粥的方法：

芋头小米粥

材料：大米100克，小米100克，芋头1个。

制作方法：

1. 大米和小米洗净，浸泡半小时。

2. 芋头洗净，去皮，切丁。

3. 锅中加入足量的清水，煮沸后再放入大米、小米和芋头，水再次烧开后转小火（保持锅内翻滚），煮至米粒和芋头软烂关火即可。

营养功效：芋头含有丰富的淀粉、矿物质及维生素，可以增进食欲，帮助消化，消肿止痛，益胃健脾。

芋头玉米粥

材料：芋头、玉米、大米、水以及适量的糖（根据个人口味可加可不加）。

制作方法：

1. 芋头洗净去皮，切成小块；玉米剥去外皮，取出玉米粒；大米需提前洗净并浸泡一段时间。

2. 将浸泡好的大米与适量的水一同放入锅中，开火煮沸。