面条海带豆芽

面条海带豆芽是一道营养丰富且美味的家常菜。以下是一种常见的做法：

食材准备

主料：

面粉 500g

豆芽 300g

海带 10克

桂花肠或香肠 两个

豆腐片 一张

香菜 两颗

辅料：

鸡蛋 1个

盐 适量

油 适量

葱花 适量

花椒油 适量

制作步骤

和面

将面粉加入一小勺盐或一个鸡蛋，用凉水揉成面团，放在边上醒面。

准备配菜

豆芽洗净，豆腐片切成丝，海带切成小块或丝，香肠切片，香菜切碎。

擀面条

面醒好后，继续揉搓，然后擀成面条，备用。

煮面条

锅里烧开水，放入面条煮熟，个人喜欢吃利索的面条可以过一下凉水。