韩式洋葱焦糖吐司的做法

韩式洋葱焦糖吐司的做法如下:

材料准备

吐司 4片

鸡蛋 2个

包心菜 1/4个

洋葱 1/4个

葱 1根

火腿 4片

芝士 2片

黄油 2汤匙

糖 1/2茶匙

盐 1/2茶匙

黑胡椒 1/2茶匙

番茄酱 2汤匙

蛋黄酱 2汤匙

制作过程

包心菜、洋葱洗净切丝,葱切丁。

取一大碗,放入包心菜、洋葱、葱、盐、黑胡椒、鸡蛋,搅拌均匀。

留1/2汤匙黄油,剩下的涂抹在面包上。

平底锅烧热,放入黄油。

倒入包心菜蛋液,煎成两面金黄的蛋饼。