炸锅烤猪肉干的做法

炸锅烤猪肉干的做法如下：

准备猪肉

猪肉（里脊肉）500克，切成条状。

腌制猪肉

将猪肉条放入碗中，加入白砂糖50克、十三香8克、酱油适量、盐少许、孜然粉4克、生粉少许、鸡精少许、椒盐粉少许，拌匀后腌制一晚上。

烤制猪肉

将腌制好的猪肉条放入空气炸锅，设置温度为200℃，烤20分钟。

翻面后，继续烤15-20分钟，具体时间根据烤箱的火力和肉条的大小调整。

二次烤制

烤好的猪肉条会渗出汁液，取出后再放入烤箱中烤干，这样可以使肉干更加入味好吃，并且更有肉丝感。

通过以上步骤，你就可以制作出美味的炸锅烤猪肉干了。建议根据个人口味调整腌制料和烤制时间，以达到最佳口感。