米饭和芋头哪个含糖高点

米饭的含糖量 比芋头高。具体来说，每100克米饭中大约含有116大卡的热量，而每100克芋头中大约含有56大卡的热量。此外，米饭中的主要成分是碳水化合物，尤其是淀粉，这些碳水化合物在人体内会转化为糖分，因此米饭的升糖指数（GI）相对较高。而芋头虽然也含有碳水化合物，但其淀粉颗粒较细小，消化吸收速度较快，升糖指数相对较低。

综合来看，米饭的含糖量和升糖指数都高于芋头，因此米饭的糖分含量更高一些。