中国有西兰花
中国有西兰花,并且其种植范围广泛,遍布全国各地。以下是关于西兰花在中国种植情况的一些关键信息:
原产地与引入历史
西兰花原产于欧洲地中海东部沿岸地区,19世纪末传入中国。
主要产地
北方地区:以山东省为主。
南方地区:浙江省东南沿海地区西兰花种植规模及产量较高,此外,云南、湖北、河北、江苏、广东等地也是主要产地。
种植面积与产量
2019年,中国西兰花种植面积已超过130万亩,产量在389.6万至415.8万吨之间。
2024年,全国西兰花种植面积约140万亩,占全球种植面积的30%以上。
营养价值与用途
西兰花营养丰富,含有蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,被誉为蔬菜皇冠。
由于其高营养价值和保健功能,西兰花近年来受到越来越多消费者的青睐。