花生加盐可以包包子不

花生可以加盐包包子。以下是一个简单的花生芝麻馅包子食谱:

材料

面团

中筋面粉 250克

水 125克(预留5-10克左右看面粉吸水情况再加入)

酵母 3克

白砂糖 5克(加入面粉,不放也可以)

盐 1克(不放也可以)

馅料

黑芝麻 50克

花生 70克

白砂糖 40克

猪油(花生油或玉米油也可以)适量

制作步骤

面团制作

将面粉、酵母、白砂糖和盐混合均匀。

缓缓加入水,边加边搅拌,揉成光滑的面团。

盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处发酵约1小时,直到面团体积膨胀为原来的两倍。

馅料制作

将花生炒熟后切碎,与黑芝麻混合均匀。

加入白砂糖和猪油(或油),搅拌均匀,制成馅料。

包子包制