摆摊卖早餐卖多少份
摆摊卖早餐的份数受多种因素影响,包括地理位置、时间、顾客需求、食品种类和价格等。以下是一些具体的例子:
中山东凤镇的阿姨:
一般卖到8点多收摊,一早上能赚200元左右。
广东中山的摊主:
第一天卖了100多份早餐,赚了400多元,一个月后日均营业额达到600元,月入1.8万元。
7旬奶奶:
一天能卖200份早餐,顾客多是老年人。
某摊位:
一个月内每天卖出约300份早餐。
从这些数据可以看出,摆摊卖早餐的份数可以从几十份到几百份不等,具体取决于摊主的经营策略、地理位置和顾客需求。以下是一些建议:
优化和迭代:
根据顾客反馈增加品类,提升效率,打造品牌,提高顾客复购率。
提前准备:
准备好提前量,每种食材按比例分装,缩短制作时间。
了解顾客需求:
根据当地人的口味和需求调整食品种类和价格。
选择合适的时间:
选择人流量大的时间段摆摊,如早晨上班族下班后。
综合这些因素,摆摊卖早餐的份数可以根据实际情况进行调整,以达到最佳的经营效果。