春季煮银耳放什么好

春天煮银耳可以加入以下食材来增加营养和口感：

红枣：

红枣含有丰富的维生素C，有抗氧化的作用，同时还能补脾和胃、益气生津、滋心润肺、养血安神。

枸杞：

枸杞养肝明目，是“甘味食材”，在春天要少酸多甘，所以加点枸杞可以起到“养肝”的作用。

莲子：

莲子可以清湿热，如果加入银耳汤中，可以兼顾清湿热。

百合：

百合滋阴生津、润肺养胃，如果加入银耳汤中，可以增强滋阴效果。

苹果：

苹果酸甜脆爽，能生津止渴，解腻开胃，且含有丰富的纤维素，有助于肠道蠕动，促进排便。

木薯粉：

可以用来做玫瑰小丸子，增加口感的Q弹爽滑。

玫瑰花瓣：

可以用来煮玫瑰银耳羹，增加汤水的颜值和风味。

冰糖：

用来调味，使银耳汤更香甜。

牛奶：

可以用来煮玫瑰银耳羹，使汤品更加浓郁。

紫薯：

如果加入银耳汤中，可以使其更容易熟，同时增加营养和口感。

薏米仁：

如果加入银耳汤中，可以兼顾清湿热。

根据个人口味和需求，可以选择适合的食材搭配，煮出既美味又健康的银耳汤。